多效蒸發器是將前效的二次蒸汽做為下一效加溫蒸汽的串連蒸發設備。在多效蒸發中，各效的實際操作工作壓力、相對的加溫蒸汽溫度與水溶液熔點先后減少?，F階段，多效蒸發器在制藥業等領域中擁有普遍的運用。文中關鍵詳細介紹多效蒸發器的挑選方法及其真空度出現異常的緣故。
多效蒸發器如何選擇？
應對銷售市場上五花八門的機器設備，多效蒸發器該如何選擇？業界覺得，關鍵能夠 考慮到效數、乏汽、步驟及其加溫總面積。
在其中，效數關鍵考慮到產出量的尺寸、被蒸發原材料的沸點升高值、機器設備的是多少。
乏汽就是指釋放出來熱潛能的蒸汽從排汽口排出來。業界表明，乏汽務必收購 的情況下，提議選用間接性冷卻器，例如列管換熱器、螺旋式板式熱交換器；乏汽不用收購 的情況下，能夠 選用立即冷卻器，例如立即空氣冷卻器、水噴射泵冷疑等。
客戶在挑選多效蒸發器時要留意步驟。順水步驟時，后效蒸發室的氣體壓強較前效低，水溶液在效間的運輸需要的泵的輸出功率小。除此之外，由于后效蒸發發溫度低，因此前效水溶液進到后效后，便會多效蒸發出一部分的蒸汽，因此生蒸汽耗費較為少。而順水步驟時，后效的濃度值高、溫度低、黏度提高、熱傳導速度小。
多效蒸發器在運作全過程中，經常發生真空度過高或過低的狀況，危害機器設備的生產量。對于此事，業界作了簡略根本原因。
真空度過低的緣故一般有四種狀況。其一，將各一部分的機器設備濃縮到空氣中，氣體提升了真空技術的額外負擔；其二，冷卻循環水不夠，不可以使二次蒸汽不可以立即冷疑，比較嚴重危害真空技術的運行；其三，冷卻循環水溫度過高，集中化加溫造成的很多二次蒸汽不可以立即冷疑，濃縮機器設備，真空度將降低；其四，應用蒸汽工作壓力過高，很多二次蒸汽生產制造提升了冷凍設備的負載，使真空泵慢慢降低，提升了原材料的蒸發溫度，另外危害產品品質和機器設備生產量。
真空度過高時，一般有四種狀況。其一，濃縮機器設備冷卻循環水通道溫度過低，機器設備真空度過高，因為二次蒸汽的蒸發汽化熱伴隨著真空度的提升而提升，相對地提升蒸汽耗費；其二，因為底壓或蒸汽水流量，蒸發速度大大的降低；其三，因為阻塞水分離設備造成凝結水排出不太好，使電加熱器水比較嚴重；其四，假如加溫蒸汽的品質差，或是冷蒸汽管的介電強度差，并且電加熱器的水比較嚴重，使熱傳導艱難，使真空度過高；其五，電加熱器表層的比較嚴重焦化廠降低了加溫面的導熱系數，蒸發速度比較慢，鍋的真空度超出規范。
